여주 효능 9가지와 부작용을 알아봅니다. 인도 등 열대 아시아 지역이 원산지인 여주는 당뇨에 좋다고 알려져 있는데요, 동의보감에서는 여주 효능이 얼굴과 손발의 부기를 개선하는 데 도움이 된다라고 기록되어 있으며 본초강목에서는 열을 내리고 정신을 안정시키며 소갈 병과 목마름을 멈추는 데 도움이 된다라 되어 있습니다.
여주는 일명 먹는 인슐린이라 불릴 정도로 식물성 인슐린이 포함되어 있어 그 효과가 아주 뛰어나 당뇨에 좋은 음식으로 많은 사람에게 주목을 받고 있기도 한데요, 여주 효능 9가지와 부작용을 살펴봅니다.
여주 효능 9가지
1. 당뇨와 성인병
여주에 많은 카란틴과 P-인슐린은 천연 인슐린이라 불리며 당뇨에 뛰어난 효능이 있습니다. 식물 인슐린은 펩타이드의 일종으로 특히나 여주 열매와 여주씨에 많이 포함되어 있는데 이는 간의 포도당 사용을 증진시켜 혈당 수치를 떨어뜨리며 혈당관리에 도움을 줍니다.
2. 암 예방, 심혈관 질환 예방
여주에는 베타카로틴이 풍부하게 포함되어 있는데 베타카로틴은 항산화 작용이 뛰어나 유해 물질 배출과 면역력 증진에 도움을 줍니다. 또한 암세포의 증식을 방지하며 활성산소가 누적되는 것을 막아주어 암을 예방하는데 도움이 됩니다.
3. 비만 예방
여주에 있는 천연 인슐린 성분으로 혈당 감소에 도움이 되는 것과 동시에 포도당이 체지방으로 전환되는 것을 억제하므로 비만을 예방하는 데 도움을 줍니다.
4. 면역력 강화와 콜레스테롤 저하
여주에 있는 사포닌계 알칼로이드 성분인 모모르데신이 콜레스테롤을 저하하는 작용을 합니다. 이는 혈압을 완화시켜주는데요, 더불어 베타카로틴 성분이 항산화 작용으로 면역력과 눈 피로 개선, 안구 건조, 노안 등에도 좋습니다.
5. 노화 방지에 도움
여주는 채소 중에 비타민C 함유량이 가장 높다고 알려진 레몬보다 5배나 다량이 들어있다고 합니다. 특히나 베타카로틴도 풍부하게 들어 있어 노화를 늦춰주고 피부에도 좋은 영향을 끼쳐 노화 방지에 도움을 줍니다.
6. 위장보호와 식욕 향상
오이처럼 생긴 여주는 특유의 쓴맛이 특징인데 이는 모모르데신이라 하는 알칼로이드 물질 때문입니다. 이 물질은 위를 자극해서 소화액 분비를 촉진하고 식욕을 돋게 하는 효과가 있고 위를 튼튼하게 해주고 장의 기능을 정상적으로 만들어 줍니다.
7. 다이어트와 붓기 예방
여주는 칼로리가 100g에 17kcal로 저칼로리 식품입니다. 또한 공액리놀레산이 몸 안에 축적된 지방을 분해해 주며 노폐물을 제거, 카란 딘은 지방 세포가 변이 되는 것과 축적되는 것을 방지하는 기능을 해서 다이어트에 도움을 줍니다. 더불어 풍부한 칼륨성분은 이뇨작용을 활발하게 해서 나트륨의 배출을 도와주고 붓기를 빠지게 합니다.
8. 피로 해소에 도움
여주에는 100g당 120mg의 비타민 C가 들어있어 오이의 20배, 레몬의 5배가 더 많은 수준인데요, 풍부한 비타민 C는 항산화 작용을 해서 피로 회복에 도움을 주며, 감기를 예방합니다. 비타민 C는 또한 피부 트러블을 완화하고 노화를 막아주며 보습, 진정효과 등으로 피부건강에도 좋죠.
9. 안과 질환 예방
여주에는 사포닌, 쿠마르산 및 배당체와 같은 눈 건강에 유익한 성분이 함유되어 있으며 황산화 성분인 베타카로틴이 눈의 피로를 완화하고 시력 저하를 예방하게되면 피부와 눈의 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다.
여주 부작용
여주 효능도 많지만 부작용도 반드시 알아둬야 하는데요, 먼저 여주 부작용은 칼륨 함량이 아주 높아 만성신장질환 환자는 섭취를 제한해야한다는 것입니다. 만약 기저 질환으로 약물 복용 중이라면 약물 상호 작용을 일으킬 수도 있다고 합니다.
또한 임산부인 경우 자궁 수축, 하혈 등을 일으킬 수 있어 섭취를 피해야 하며 위장관계 부작용이나 알러지 반응이 나타나기도 하니 주의가 필요합니다. 마지막으로 여주는 성질이 차서 맥이 약한 경우, 맥이 느리고 정상체중에 미치지 못한 경우, 식욕이 없고 아랫배가 차갑거나손발이 차가운 분들은 먹지 않는 게 좋습니다.
지금까지 여주 효능 9가지와 부작용을 정리했습니다. 여주는 주로 익지 않은 녹색의 여주 열매를 요리나 차로 이용해서 드시는데요, 여주 열매가 다 익으면 붉은색의 열매를 보이며 먹어보면 달콤한 맛이 나지만 여주 열매는 쓴맛이 강력한 진한 녹색일 때 최대 효과를 볼 수 있습니다.
또한 노랗게 익은 여주는 빨리 상하고 약효도 약해지기 때문에 녹색 열매를 먹는 것이 더욱 좋구요, 드실 때는 특유의 쓴맛이 강하므로 얼음물이나 소금물에 10분 정도 담근 후 요리해 먹으면 쉽게 먹을 수 있습니다.
여주 효능을 극대화하기 위해서는 뜨거운 물에 우리면 포도당 분해 효소 활성이 저하되어 식후 혈당을 떨어뜨리는 데 도움을 준다고 합니다. 따라서 여주 차를 만들어 드시는 것도 좋은데 매우 간단합니다. 얇게 썬 여주를 채반에 올려 바싹 말린 뒤, 끓는 물 1L에 한 줌 넣고 10~15분 정도 달이면 되니 참고하시기 바랍니다.
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